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你就知道喝多少酒才是适量吗?

发布日期:2017-10-18 【关闭】
摘要:

中医书《养生要集》记载:酒者,能益人,亦能损人。节其分剂而饮之,宜和百脉,清邪去冷也。若升量转火,饮之失度,体气便弱,精神侵昏。因此,劝别人不喝酒是不对的,劝别人多喝酒,也是不对的。最好的状态便是,浅酌微醺,切忌酗酒成瘾。那么,喝多少是适量、微醺、酗酒呢?

适量:不超过3-4个标准杯

关于适量是多少,我国没有明确规定。根据美国标准,适量饮酒相当于 1 次喝酒不超过 3-4 个标准杯。

“1 标准杯”是一个比较抽象的概念,与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料,这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“1 标准杯”的定义有所不同,以美国标准为例,1 标准杯是指 1 杯含有 0.6 盎司,即 18 毫升酒精的饮料。

相当于:

啤酒:按酒精度 5% abv 计算,1标准杯相当于 360ml;

葡萄酒:按酒精度 12% abv 计算,1标准杯相当于 150ml;

白酒:按酒精度 40% abv 计算,1 标准杯相当于 45ml。

也就是说

啤酒,一次不超过 3 听或 1 瓶半;

葡萄酒,一次不多于 3 杯或 4 杯;

白酒,一次不多于 1 两半。

微醺和醉酒:与血液酒精浓度有关

一个人的酒量大小与性别、体重、喝酒速度等多种因素有关,因人而异,所以一个人喝酒是微醺还是醉酒,与其身体中含的“血液酒精浓度(BAC, blood alcohol concentration)”有关。

血液酒精浓度即单位体积血液中的酒精质量或体积的百分比。

血液中酒精含量(mg/dl)≈ 酒精含量(mg)/ 血液量(dl)

可以推算出

微醺:稍稍有点醉的感觉,以 BAC<0.08g/dl 计,相当于啤酒 1-2 瓶,白酒 2 两,葡萄酒半瓶,而再继续喝,人就开始呈现醉酒状态了。

豪饮:指在短时间内喝下大量的酒精饮料,在 2 小时之内,血液酒精浓度达到 0.08g/dL。